Muffins au beurre de cacahuètes et cranberries, enfourchez votre canasson et faîtes iiiihhaaa

Muffins beurre de cacahu+¿tes et cranberries

Hi guys, aujourd’hui je vous propose une recette à l’américaine baby! J’ai totalement craqué pour ces muffins un poil rustique qui m’ont littéralement propulsé sur une botte de paille texane, une brindille à la bouche, un chapeau sur la tête qui dodeline au son du banjo. En plus d’être vraiment à tomber, ces muffins hyper moelleux plaisent même au réfractaire de la cramberrie et vous offrent des vacances pas chères. La classe à l’américaine quoi ! So let’s go to the receipe guys

Muffins beurre de cacahu+¿tes et cranberries3

250g de farine.
100g de cassonade
1 sachet de levure chimique
1 œuf
20 cl de lait
150g de beurre de cacahuètes
100g cranberries
60g de beurre fondu demi-sel

Préchauffer le four à 180°.

Mettre la farine et la levure dans un bol. Ajoutre le sucre et les cranberries.

Ajouter l’œuf , le beurre de cacahuètes,  le beurre fondu et le lait.

Mélanger rapidement sans trop insister.

Beurrez des moules à muffins et versez-y la préparation.

Enfourner pour 25mn.

 Muffins beurre de cacahu+¿tes et cranberries4

 

Manon

19 réflexions sur “Muffins au beurre de cacahuètes et cranberries, enfourchez votre canasson et faîtes iiiihhaaa

  1. Je chausse mes tiags de suite et j’enfourche ma monture pour vite venir vous en piquer un ! Et pas une miette sur la selle !! hi hi
    Bisous
    Chrys

  2. J’enfourche tout de suite le canisson pour ces délicieux muffins! Ils ont l’air tout moelleux et tout parfumés! J’aime j’aime et j’en veux tout de suite! Tu livres? dis oui!!!!!

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