Recette Muffins Nutella®

Pour débuter ce blog il nous paraissait essentiel de commencer avec une recette dont nous nous sommes délectées ensemble. Eh oui car malheureusement les moments passés toutes les deux sont plutôt rares. Alors quoi de mieux pour profiter de ces instants que de se régaler avec des p’tites choses terriblement gourmandes tout en se racontant nos vies respectives, nos allers-retours Paris-Toulouse pour Elle, Poitiers Alençon pour moi…

Alors sans plus attendre voici la recette de délicieux muffins au Nutella® qui a fait l’unanimité :

Pour 10 muffins :

200 g de farine
3 càc de levure chimique
100 g de sucre en poudre
1 càc de sel
100 g de beurre fondu
3 œufs
10 cl de crème liquide
1 càs de lait
100 g de pralinoise
50 g de Nutella®

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure, sucre et sel).

Battre les œufs avec la crème liquide puis ajouter le beurre fondu. Faire fondre la pralinoise au bain-marie avec le lait. Ajouter la pralinoise fondu et le Nutella® au mélange œuf/crème/beurre. Bien mélanger et incorporer rapidement au mélange sec.

Remplir aux trois-quarts des moules à muffin de cette préparation.

Enfourner 20 minutes.

Laisse refroidir avant de démouler.

Manon

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